中原新聞網(wǎng)商丘訊（李聯(lián)合 陳偉新） 2月28日，商丘市政協(xié)副主席、工商聯(lián)主席吳英杰帶隊到虞城縣包保企業(yè)開展食品安全督導工作。

　　吳英杰一行先后來到河南科迪乳業(yè)股份有限公司、商丘市隆達商貿(mào)有限公司虞城分公司、河南隆世達餐飲管理有限公司、虞城縣雙智餐飲服務有限公司、商丘和諧商貿(mào)有限公司虞城分公司張集鎮(zhèn)衛(wèi)星廚房等企業(yè)，通過查閱資料、聽取匯報、深入車間的方式詳細了解“兩個責任”工作進展情況并對工作中存在的問題進行指導。

　　吳英杰向企業(yè)負責人逐項詢問了原料進貨查驗、生產(chǎn)過程控制等情況，并仔細查看了食品加工環(huán)境衛(wèi)生、食品儲存、食品留樣是否符合規(guī)范要求。吳英杰指出，校園食品安全關(guān)系孩子們身心健康，相關(guān)部門和企業(yè)要認真貫徹落實黨的二十大關(guān)于食品安全工作的重要部署，壓緊壓實食品安全屬地管理責任和企業(yè)主體責任，加強食品安全監(jiān)管，嚴把生產(chǎn)質(zhì)量關(guān)。

　　督導過程中，吳英杰要求企業(yè)要健全責任體系和強化日常管控，嚴格落實食品安全風險“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度，做到源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，有效防范化解食品安全風險隱患。吳英杰強調(diào)，要牢固樹立食品安全意識，嚴格執(zhí)行食品安全管理制度，從嚴從實抓好食品安全各項工作，嚴格落實主體責任，確保各項工作有序開展，推動食品安全屬地管理和企業(yè)主體“兩個責任”落實落細，努力營造讓家長和學生放心的就餐環(huán)境。

　　虞城縣政協(xié)主席王奕朝、縣政協(xié)副主席劉春云、商丘市工商聯(lián)秘書長馮湛、虞城縣委統(tǒng)戰(zhàn)部副部長、工商聯(lián)黨組書記李曉霞、縣工商聯(lián)主席李長遠、縣市場監(jiān)督管理局黨組書記趙鳳英陪同檢查。

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