為踐行以勞樹德、以勞增智、以勞強(qiáng)體、以勞育美的教育理念，近日，邯鄲市經(jīng)開區(qū)后大西堡聯(lián)校開展了勞動實(shí)踐系列活動。

　　 六年級的同學(xué)們化身“小廚神”，用雙手解鎖勞動技能——炒土豆絲！洗、切、炒、裝盤，原來一盤家常菜里藏著這么多學(xué)問。首先是準(zhǔn)備食材，挑選新鮮的土豆、洗凈削皮，不少同學(xué)一開始削皮時略顯生疏，土豆就像調(diào)皮的小精靈在手中“滑來滑去”，但在家人的幫助下，他們逐漸掌握了技巧。

　　切絲環(huán)節(jié)，同學(xué)們使出渾身解數(shù)，力求將土豆切成粗細(xì)均勻的絲狀，雖然有的土豆絲變成了“土豆條”，但大家樂在其中。烹飪過程中，同學(xué)們小心翼翼地倒油、熱鍋，將切好的土豆絲放入鍋中翻炒。在加入調(diào)料時，大家也充分發(fā)揮自己的創(chuàng)意，有的加入了醋，讓土豆絲更加酸辣可口；有的加入了青椒絲、紅椒絲，為菜品增添了一抹亮麗的色彩。

　　這場活動讓學(xué)生們不僅解鎖了廚房技能，更在煙火氣中收獲成長。他們學(xué)會了食材搭配的藝術(shù)，火候掌控的門道，食品安全的準(zhǔn)則。當(dāng)端出凝聚心血的菜品時，孩子們真正體會到父母操持三餐的辛勞，表示要做 “家務(wù)小能手”，讓 “光盤行動” 成為日常。

　　這場舌尖上的修行，既讓傳統(tǒng)飲食文化在鍋鏟間傳承，更讓勞動精神在青春里扎根。小西堡總校將持續(xù)以生活為課堂，讓勞動教育如春風(fēng)化雨，滋養(yǎng)學(xué)生成長，用鍋碗瓢盆奏響五育并舉的青春樂章。