■張海江

　　在邯鄲市圣井崗西行50米處，隱匿著一處宛如世外桃源般的夢幻之地——“種菜吧，共享菜園”圣井農場。當城市的喧囂與快節奏生活讓人們的心靈逐漸疲憊，這里就像一顆璀璨的明珠，散發著獨特的魅力，成為了生態養殖的樂園，更是孕育綠色健康的搖籃。懷揣著對這片神秘土地的無盡好奇與熱切期待，我滿懷憧憬地踏上了這場探尋生態之美的奇妙旅程。　　

　　還未走進共享菜園，遠遠地就能感受到一股清新的氣息撲面而來，仿佛是大自然在溫柔地召喚。當我終于踏入這片充滿生機的土地，首先映入眼簾的便是那一片生機勃勃的景象，宛如一幅色彩斑斕的畫卷在眼前徐徐展開。嫩綠的蔬菜在溫暖陽光的照耀下，閃爍著晶瑩剔透的光芒，它們就像是一群活潑可愛的精靈，在微風中輕輕搖曳，仿佛在以最熱情的姿態歡迎著每一位來訪者。瞧那嫩綠的生菜，葉片鮮嫩欲滴，仿佛輕輕一掐就能擠出汁水來；翠綠的黃瓜藤上，一條條黃瓜掛在枝頭，渾身長滿了細小的刺，仿佛在向人們展示它的新鮮與活力；紅彤彤的西紅柿像一個個小燈籠，在綠葉的映襯下格外耀眼。

　　遠處，一群雞在草叢中歡快地覓食，它們時而低頭啄食著地上的蟲子和草籽，時而引吭高歌，那自由自在的模樣讓人羨慕不已。它們的羽毛油光發亮，在陽光下閃爍著五彩的光芒，它們在草叢中穿梭自如，仿佛這里就是它們的快樂天堂。偶爾，一只公雞會突然伸長脖子，發出響亮的打鳴聲，仿佛在向世界宣告它的存在。　　

　　在這里，我有幸結識了農場的主人王建廣。他是一位1978年出生的70后青年，歲月在他的臉上留下了些許痕跡，但他的眼神中卻透露出堅定與執著。2025年3月，是王建廣踏上了生態養殖的道路的開始。那時，社會上充斥著各種使用化肥、農藥和激素養殖的農產品，人們雖然享受著便捷的生活，但卻逐漸失去了對食物原本味道的感知。王建廣看著這一切，心中有了一個堅定的信念：要讓人們吃上真正綠色、健康的食物。于是，他不顧家人的反對和周圍人的質疑，開始了漫長而艱辛的探索之旅。

　　王建廣告訴我，生態養殖并非易事。從選擇合適的種子和種苗開始，他就投入了大量的精力。他四處尋找那些未經基因改造、適應本地環境的種子，每一顆種子都像是他的寶貝，他小心翼翼地將它們播撒在這片充滿希望的土地上。在種植過程中，他堅決不用化肥、農藥和激素，而是采用傳統的農耕方法和自然的養殖方式。他親自制作天然的肥料，用動物的糞便和植物的秸稈堆肥，為蔬菜提供充足的養分。他還引入了生物防治的方法，利用害蟲的天敵來控制害蟲的數量，保證蔬菜的健康生長。對于動物的養殖，他同樣一絲不茍。他為雞、豬、羊和鵝提供寬敞的養殖區域，讓它們有足夠的空間活動和覓食。他給它們喂的是天然的飼料，喝的是干凈的山泉水，讓它們在自然的環境中生長，這樣產出的肉類品質上乘，口感鮮美。

　　正是這份堅持和執著，讓他的菜園產出的蔬菜和肉類品質上乘，深受消費者的喜愛。許多消費者品嘗過他的農產品后，都贊不絕口，紛紛成為了他的忠實客戶。一些餐廳也主動與他合作，將他的農產品端上了餐桌，讓更多的人能夠品嘗到這份綠色健康的美味。

　　在王建廣的熱情帶領下，我參觀了菜園的各個角落。他就像一位知識淵博的老師，向我詳細介紹了不同蔬菜的種植方法和特點。他告訴我，不同的蔬菜有不同的生長周期和喜好的環境，只有了解它們的習性，才能種出好的蔬菜。他還讓我親手體驗了采摘的樂趣。當我小心翼翼地摘下一顆新鮮的西紅柿，放入口中，那酸甜多汁的味道瞬間在味蕾上綻放開來，仿佛一股清泉流入心田，讓我感受到了大自然的饋贈。這種味道是在超市里購買的蔬菜所無法比擬的，它是那么的純正、那么的自然。　　

　　除了蔬菜，這里的生態雞、生態豬、生態羊和生態鵝也吸引了我的目光。它們生活在寬敞的養殖區域內，有足夠的空間活動和覓食。那些雞在草叢中歡快地奔跑著，時不時地還會飛到樹上休息；豬在泥地里打滾，享受著陽光的照耀；鵝在池塘里嬉戲，濺起一朵朵美麗的水花。這些動物吃的是天然的飼料，喝的是干凈的山泉水，肉質鮮嫩，營養豐富。王建廣說，他希望通過生態養殖的方式，讓人們重新找回小時候那種純正的味道。那種味道不僅僅是一種口感，更是一種對過去美好時光的回憶，是一種對大自然的敬畏和感恩。

　　讓我驚喜的是，共享菜園還與邯鄲市的多家幼兒園開展了研學活動。孩子們在這里可以親身體驗農耕生活，了解生態養殖的知識，培養對大自然的熱愛之情。每當幼兒園的孩子們來到這里，整個菜園就變得更加熱鬧起來。孩子們像一群歡快的小鳥，在菜園里奔跑著、嬉戲著。他們好奇地看著各種蔬菜和動物，不停地問著各種問題。他們親手采摘蔬菜，喂養動物，臉上洋溢著天真無邪的笑容。看著孩子們的笑容，我仿佛看到了生態養殖的未來充滿了希望。這些孩子們是未來的主人，他們在這片土地上種下了生態環保的種子，相信在不久的將來，他們會將這份理念傳遞給更多的人。

　　參觀完菜園后，我來到了生態餐廳。餐廳里彌漫著一股誘人的香氣，讓人垂涎欲滴。這里的菜品全部選用菜園里新鮮的食材，經過廚師的精心烹飪，變成了一道道美味佳肴。我品嘗著每一道菜，感受到了食材的原汁原味。那鮮嫩的炒青菜，保留了蔬菜的清甜；那香氣四溢的燉雞湯，湯鮮味美，讓人回味無窮。在這里，我不僅品嘗到了美味的食物，更體會到了生態養殖的魅力。　　

　　離開共享菜園時，我的心中充滿了感慨。王建廣用他的堅持和努力，為我們打造了一個綠色、健康的生態家園。他就像一位偉大的藝術家，用自己的雙手在這片土地上描繪出了一幅美麗的生態畫卷。他不僅讓我們品嘗到了美味的食物，更讓我們感受到了大自然的美好和生態養殖的重要性。

　　我相信，在王建廣的帶領下，共享菜園將會越來越好，把更多的綠色健康帶給邯鄲市的人民。這里不僅是一個可以品嘗美食、感受生態之美的地方，更是一個適合全家出游、朋友聚會、學生研學的好去處。如果你也厭倦了城市的喧囂，渴望回歸大自然的懷抱，那么不妨來 “種菜吧，共享菜園”圣井農場走一走，在這里邂逅一場與生態之美的浪漫約會，相信你一定會愛上這里。