11月20日,2025食藥用菌全產業鏈創新會議在臨清舉行,會議以“三物融合、產業聯動、創新發展”為主題,會聚全國食藥用菌領域專家學者、企業代表等300余人,共話食藥用菌產業創新路徑,共謀鄉村振興與產業升級新藍圖。
近年來,臨清市食藥用菌產業發展迅猛,食藥用菌種植面積達3500畝,年產量1.96萬噸,年產值約3億元。已建成桑黃菌包年產800萬袋、桑黃330噸的產業規模,開發中藥飲片、功能食品等90余種產品,其中桑黃中藥飲片占全國市場份額70%以上;金耳產業布局智慧方艙600個,年產量突破9000噸,并打入全國高端商超體系;花菇品牌“趙小花”實現畝均年產值20萬元以上,形成從種植到深加工的產品矩陣。
創新推行聯農帶農機制,通過“龍頭企業+基地+農戶”的運營模式,發展金耳、平菇、花菇等食用菌種植,帶動當地群眾就業增收,同時將桑黃產業與文旅興市有機融合,深入挖掘桑黃中醫藥價值和古桑文化內涵,改造升級黃河故道省級地質公園,建成桑黃文旅酒店、桑黃博物館,實現生態保護、休閑觀光、健康體驗協同發展,形成集菌種培育、菌包規模化生產、菌菇種植、特色產品生產加工于一體的全產業體系。“臨清桑黃”成功入選全國名特優新農產品名錄,“臨清椹果”“臨清桑葉茶”獲評國家地理標志產品,“臨清桑黃”和“臨清金耳”雙雙獲得有機產品認證,先后獲評“中國桑黃之都”“中國桑黃種植示范縣”等稱號。


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