記者丨寧曉敏 見習生丨 許陽

　　出品丨鰲頭財經（theSankei）

　　這次，又有一款洋奶粉檢測不合格。

　　2022年12月15日，市場監管總局發布關于11批次食品抽檢不合格情況的通告〔2022年 第26號〕，其中西班牙進口的依諾鉑歐嬰兒配方奶粉（0—6月齡，1段）維生素D、香蘭素不合格，香蘭素檢測結果為0.12mg/kg，標準值為不得使用；維生素D，檢驗結果為0.311μg/100kJ，標準值為0.25-0.60μg/100kJ且實際含量不應低于標示值的80%，產品包裝標簽明示值為0.45μg/100kJ。

　　在此之前，洋奶粉質量安全問題已多次被通報，“洋奶粉品質更放心”的神話時代正逐步被現實擊碎，洋奶粉在華發展的紅利期正逐步成為過往。

　　洋奶粉質量安全問題頻發

　　通告情況顯示，依諾鉑歐嬰兒配方奶粉香蘭素檢測結果為0.12mg/kg，標準值為不得使用；維生素D，檢驗結果為0.311μg/100kJ，標準值為0.25-0.60μg/100kJ且實際含量不應低于標示值的80%，產品包裝標簽明示值為0.45μg/100kJ。

　　京東巧麥母嬰旗艦店（經營者為安徽省合肥巧麥商貿有限公司）在京東商城（網店）銷售的、標稱江蘇省常州市千家萬鋪商貿有限公司中國總經銷的、Alter Farmacia, S.A.（原產國:西班牙）生產的依諾鉑歐嬰兒配方奶粉（0—6月齡，1段,800克/罐，Nutribén，2021/4/14，保質期至：2023/04/14）,其中香蘭素檢測值不符合食品安全國家標準規定、維生素D含量不符合產品標簽標識要求。

　　這已經是去年第N次洋奶粉因香蘭素不符合標準被通報。公開資料顯示，香蘭素，又名香草醛，化學名稱為3-甲氧基-4-羥基苯甲醛，是從蕓香科植物香莢蘭豆中提取的一種有機化合物，為白色至微黃色結晶或結晶狀粉末，微甜，溶于熱水、甘油和酒精，在冷水及植物油中不易溶解。因其具有香莢蘭豆香氣及濃郁的奶香，起增香和定香作用，廣泛用于化妝品、煙草、糕點、糖果以及烘烤食品等行業，是全球產量最大的合成香料品種之一。按照標準要求使用香蘭素不會對人體造成健康危害，但大量攝入香蘭素會導致頭暈、惡心等癥狀，嚴重時會造成肝、腎損傷。

　　去年7月，長沙市市場監督管理局5月5日發布一則行政處罰信息顯示，倍恩喜（湖南）乳業有限公司因1段嬰兒配方羊奶粉中檢出香蘭素，被該局罰沒699.51萬元。

　　洋奶粉頭部企業也中招。前年5月，雅培“鉑優恩美力”嬰兒配方奶粉（0-6月齡，1段）因香蘭素檢測值不符合食品安全國家標準，被市場監督局予以沒收違法所得343.74萬元，罰款909.31萬元。

　　此外，據這兩年奶粉通報情況梳理，洋奶粉細菌超標、違規添加……等食品質量安全問題頻發，市場上洋奶粉質量也參差不齊。

　　國際巨頭雅培退出中國市場

　　自從經歷了“三聚氰胺”后，許多寶媽對于國產奶粉嚴重失去信心，洋奶粉被推上高品質神壇，市場紅利不斷被收割的同時，不少國產中小奶粉企業在洗牌中銷聲匿跡。

　　近幾年，洋奶粉質量問題頻發，讓消費者不得不重新審視，洋奶粉真的那么靠譜嗎？

　　與此同時，隨著奶粉新國標進入實施階段，國產奶粉和洋奶粉在品質上，被放在同一起跑點上。從多次質量抽查通報情況看，國產奶粉品質在逐步提升，檢查合格率頗高。而洋奶粉卻有不少產品被攔在配方注冊門檻之外，質量問題通報時有發生。

　　來自政策端和消費端的考驗，在不斷升級，不少洋奶粉員工都有所感知，在華發展比前幾年難多了。就連洋奶粉巨頭雅培也宣告，要退出中國市場。

　　日前，“雅培媽媽薈”公眾號發布公告稱，將逐步停止在中國大陸市場上雅培嬰幼兒及兒童營養產品業務。公告稱，過去數年雅培嬰幼兒和兒童營養產品在中國大陸快速變化的市場上參與了激烈的競爭。然而，消費者對嬰幼兒以及兒童營養產品的需求正在發生變化。因此，決定更專注于不斷增長的醫學營養品業務，并逐步停止中國大陸市場的嬰幼兒和兒童營養產品的運營及銷售，包括菁摯，恩美力，親護，喜康寶，小安素等品牌。

　　這個說法，多少有些辛酸。雅培“參與了激烈的競爭”，是中國奶粉市場快速變遷的幾年，隨著奶粉總體需求量的變化，中國出生率下降，嬰幼兒人口數量降低，奶粉市場進入存量競爭，消費者對奶粉質量提出了更高的要求，品牌能否滿足這種需求的變化，成為優勝劣汰重要考核標準。

　　據媒體報道數據顯示，2017年，雅培奶粉在中國的市場份額為5.4％，還能排名第5；然后就每況愈下，2019年降到4.9%，2020年降至4.1％，2021年降至3.6％。到了2022年，這個數字已滑到了3.1％，排名跌至第9。

　　雅培的節節敗退，僅是洋奶粉在華發展冰山一角。尼爾森數據顯示，2008年是中國奶粉行業的一個分水嶺，洋奶粉迅速成為市場主角，最高時占據著70%的一二線市場份額。到2021年，國產奶粉品牌市占率首次超過外資品牌，2022年時，中國奶粉市占率5強中，已有3家變成了國產品牌。

　　隨著市場的變化，國產奶粉和洋奶粉在品質上，被放在同一起跑點上，種種跡象都意味著，洋奶粉在華發展紅利期已成過往。

　　對外資奶粉品牌而言，如何在華保持業績增長正在成為一個新課題。目前，高端嬰幼兒奶粉市場，洋品牌還是占據了先天優勢，國產品牌難以抗衡。如何保持優勢，和國產奶粉形成差異化競爭，許多洋奶粉企業已經大力布局細分市場。

　　對于消費者而言，行業拉鋸戰進入肉搏階段，奶粉的品質和需求匹配度有望得到進一步提升。