當(dāng)語(yǔ)文遇上美食,會(huì)碰撞出怎樣奇妙的火花呢?近日,邯鄲經(jīng)開(kāi)區(qū)南沿村總校大慈聯(lián)校語(yǔ)文教研組圍繞課文《中國(guó)美食》,開(kāi)展了一場(chǎng)別開(kāi)生面、“色香味”俱全的公開(kāi)課活動(dòng) 。

學(xué)校老師以一堂精彩紛呈的公開(kāi)課拉開(kāi)了本次教研的序幕。課堂上,精美的美食圖片、生動(dòng)的烹飪視頻,瞬間抓住了孩子們的眼球。老師不僅詳細(xì)講解了每種美食的烹飪方法,更巧妙地融入了背后的文化內(nèi)涵 。
小組討論環(huán)節(jié)中,孩子們積極分享自己最愛(ài)的美食,課堂氣氛熱烈非凡。孩子們還模仿廚師搭配菜系,進(jìn)行趣味“營(yíng)養(yǎng)套餐”設(shè)計(jì),在歡笑中加深了對(duì)課文的理解,也感受到了中國(guó)美食的獨(dú)特魅力。
公開(kāi)課結(jié)束后,進(jìn)入了交流研討環(huán)節(jié),老師們各抒己見(jiàn),展開(kāi)了熱烈的討論。這次圍繞《中國(guó)美食》展開(kāi)的教學(xué)活動(dòng),是一次知識(shí)的交流,更是一次對(duì)教學(xué)的熱愛(ài)與追求的體現(xiàn)。通過(guò)活動(dòng),老師們不僅收獲了教學(xué)的新思路、新方法,更深刻感受到了語(yǔ)文教學(xué)與傳統(tǒng)文化融合的重要性。 (通訊員 鄭宏偉)


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