記者丨寧曉敏

　　實(shí)習(xí)生丨鐘嘉

　　出品丨鰲頭財(cái)經(jīng)

　　全面推進(jìn)“一體兩翼”戰(zhàn)略，通過一系列精細(xì)化管理舉措提質(zhì)增效，蒙牛2024年業(yè)績(jī)的“含金量”在提升。

　　3月26日，蒙牛乳業(yè)（2319.HK）發(fā)布2024年度業(yè)績(jī)公告顯示，毛利率同比提升2.4個(gè)百分點(diǎn)至39.6%，經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)達(dá)72.6億元，經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率同比提升1.9個(gè)百分點(diǎn)至8.2%。

　　同時(shí)，如果資產(chǎn)減值、商譽(yù)減值等影響，蒙牛2024年經(jīng)調(diào)整后規(guī)模凈利潤(rùn)達(dá)44.35億元。

　　基于公司穩(wěn)健的核心經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)，蒙牛2024年擬派發(fā)現(xiàn)金股利20億元，分紅率達(dá)45%，彰顯出公司回饋投資者的決心，以及對(duì)長(zhǎng)期發(fā)展的信心。

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　　自我革新尋“變量”，經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率創(chuàng)新高

　　國(guó)家統(tǒng)計(jì)局最新數(shù)據(jù)顯示，2024年我國(guó)牛奶總產(chǎn)量為4079萬噸，較上年減少了2.8%。

　　“2024年原奶價(jià)格和需求下行給這個(gè)行業(yè)，尤其頭部企業(yè)還是帶來了很大的去庫(kù)存和噴粉的壓力。”3月27日，蒙牛集團(tuán)總裁兼執(zhí)行董事高飛在業(yè)績(jī)發(fā)布會(huì)上談到。

　　市場(chǎng)環(huán)境是“定量”，蒙牛如何自我革新尋找“變量”？

　　高飛進(jìn)一步表示，“公司主動(dòng)調(diào)節(jié)發(fā)貨節(jié)奏和發(fā)貨量，調(diào)減渠道庫(kù)存后，目前蒙牛整個(gè)市場(chǎng)上的庫(kù)存壓力非常小。雖然對(duì)銷量的影響比較大，但經(jīng)過上半年主動(dòng)的調(diào)整，下半年庫(kù)存的健康度是提升的，整個(gè)價(jià)盤、收入環(huán)比略有改善。”

　　從數(shù)據(jù)來看，2020年至2023年，蒙牛毛利率分別為37.7%、36.8%、35.3%和37.2%。2024年，公司毛利率達(dá)39.6%，同比提升2.4個(gè)百分點(diǎn)。

　　一家上市公司財(cái)務(wù)人員表示，毛利率的高低反映了企業(yè)的盈利水平，因此是企業(yè)重要的財(cái)務(wù)指標(biāo)之一。如果毛利率提高，表明企業(yè)銷售的商品或服務(wù)的利潤(rùn)較高，有更多的現(xiàn)金流可以用于企業(yè)的發(fā)展。

　　從盈利能力來看，由于貝拉米的商譽(yù)和無形資產(chǎn)的減值，包括牧業(yè)聯(lián)營(yíng)公司收益的虧損，造成蒙牛2024年凈利潤(rùn)達(dá)1.05億元。

　　需要說明的是，如果剔除貝拉米的減值和遞延所得稅的資產(chǎn)重回相關(guān)的影響是39.8億元，再加上現(xiàn)代牧業(yè)的商譽(yù)減值，聯(lián)營(yíng)公司的收益影響是3.5個(gè)億元，蒙牛經(jīng)調(diào)整后規(guī)模凈利潤(rùn)44.35億元。

　　值得關(guān)注的是，2024年，蒙牛經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)達(dá)72.6億元，經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率同比提升1.9個(gè)百分點(diǎn)至8.2%，創(chuàng)出歷史最高水平。

　　有分析人士指出，在整體消費(fèi)不振及行業(yè)深幅調(diào)整的大背景下，蒙牛收入下降但經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率上升，表明其在產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營(yíng)效率、企業(yè)費(fèi)用管控等方面表現(xiàn)優(yōu)異。

　　此外，蒙牛2024年經(jīng)營(yíng)活動(dòng)現(xiàn)金流凈額達(dá)83.3億元，與上年同期基本一致，持續(xù)保持穩(wěn)定。

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　　直面挑戰(zhàn)抓“落地”，精耕產(chǎn)品優(yōu)化渠道

　　2024年中期，蒙牛確立的核心打法是“一體兩翼”（主體業(yè)務(wù)+創(chuàng)新業(yè)務(wù)+國(guó)際化業(yè)務(wù)），在保持戰(zhàn)略定力的同時(shí)，也要直面當(dāng)前的新環(huán)境、新挑戰(zhàn)。由此，2024年也成了蒙牛“一體兩翼”戰(zhàn)略元年。

　　此后，蒙牛堅(jiān)定推進(jìn)“一體兩翼”戰(zhàn)略落地執(zhí)行，在常溫、低溫、鮮奶、奶酪、冰品、奶粉六大核心業(yè)務(wù)上“強(qiáng)一體”，通過品類創(chuàng)新、結(jié)構(gòu)升級(jí)在各自賽道持續(xù)精耕，滿足細(xì)分消費(fèi)人群需求。

　　其中，常溫液奶一直是公司的“壓倉(cāng)石”，蒙牛通過產(chǎn)品和渠道結(jié)構(gòu)優(yōu)化，夯實(shí)行業(yè)領(lǐng)先地位。“特侖蘇沙漠·有機(jī)”以全產(chǎn)業(yè)鏈思維打造獨(dú)具價(jià)值的差異化高端產(chǎn)品，全年實(shí)現(xiàn)了高單位數(shù)增長(zhǎng)，市場(chǎng)份額進(jìn)一步提升；低溫業(yè)務(wù)全面布局營(yíng)養(yǎng)、功能、美味增長(zhǎng)型細(xì)分賽道，盈利能力顯著提升，實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)份額連續(xù)20年保持第一；鮮奶板塊持續(xù)強(qiáng)化“鮮能力”優(yōu)勢(shì)。

　　冰淇淋業(yè)務(wù)通過產(chǎn)品創(chuàng)新和渠道鋪市加快結(jié)構(gòu)升級(jí)，“綠色心情”蟬聯(lián)豆冰品類第一；國(guó)內(nèi)奶粉嬰配業(yè)務(wù)重回增長(zhǎng)軌道，“瑞哺恩”實(shí)現(xiàn)雙位數(shù)增長(zhǎng)，“悠瑞”緊抓銀發(fā)經(jīng)濟(jì)打造中老年人群專屬配方。海外奶粉品牌“貝拉米”不斷夯實(shí)“澳洲有機(jī)奶粉銷量第一”地位，并在東南亞市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)快速增長(zhǎng)；奶酪板塊完成業(yè)務(wù)整合，協(xié)同發(fā)展提質(zhì)增效，盈利能力顯著提升，市場(chǎng)占有率穩(wěn)居第一。

　　在全面夯實(shí)核心基本盤的同時(shí)，蒙牛全面布局“營(yíng)養(yǎng)健康平臺(tái)”和“海外平臺(tái)”，積極打造立足未來的“第二增長(zhǎng)曲線”，向“大健康”和“世界牛”加速邁進(jìn)。

　　在“營(yíng)養(yǎng)健康平臺(tái)”上，蒙牛長(zhǎng)線布局乳品精深加工業(yè)務(wù)，旨在將原奶“吃干榨盡”，不斷向價(jià)值鏈高端躍升。同時(shí)，蒙牛以研發(fā)創(chuàng)新加速開拓專業(yè)營(yíng)養(yǎng)、功能營(yíng)養(yǎng)等新賽道，加速商業(yè)化應(yīng)用。

　　在“海外平臺(tái)”上，蒙牛進(jìn)一步整合優(yōu)化海外品牌資產(chǎn)，加速推動(dòng)國(guó)際化業(yè)務(wù)發(fā)展。在東南亞，冰淇淋品牌“艾雪”銷售收入增長(zhǎng)強(qiáng)勁，穩(wěn)居印度尼西亞市場(chǎng)份額第一、菲律賓即食冰淇淋市場(chǎng)份額第二，持續(xù)拓展東南亞及更多國(guó)際市場(chǎng)。在澳大利亞和新西蘭，蒙牛持續(xù)優(yōu)化BurraFoods和“貝拉米”，通過“2B+2C”策略，以更好的產(chǎn)品服務(wù)亞太市場(chǎng)消費(fèi)者。

　　03

　　建設(shè)“三大能力”，滿足營(yíng)養(yǎng)健康需求

　　“品牌的98%是文化，所以我們要用文化、精神豐富品牌內(nèi)涵，增厚品牌的厚度。”業(yè)績(jī)發(fā)布會(huì)上，高飛強(qiáng)調(diào)了品牌建設(shè)的重要性。

　　2024年，蒙牛立足乳業(yè)“營(yíng)養(yǎng)”這一核心價(jià)值，持續(xù)建設(shè)品牌引領(lǐng)、創(chuàng)新研發(fā)、數(shù)智轉(zhuǎn)型“三大能力”，以自身高質(zhì)量發(fā)展?jié)M足消費(fèi)者營(yíng)養(yǎng)健康需求。

　　蒙牛堅(jiān)持品牌引領(lǐng)，以“要強(qiáng)”精神與消費(fèi)者共鳴。作為全球乳業(yè)首個(gè)奧林匹克TOP合作伙伴，蒙牛站上巴黎奧運(yùn)會(huì)世界舞臺(tái)，展示中國(guó)品牌的“要強(qiáng)”力量。

　　同時(shí)，蒙牛酸酸乳20年長(zhǎng)期攜手湖南衛(wèi)視，舉辦“酸甜之夜”晚會(huì)喚起無數(shù)觀眾關(guān)于青春的美好回憶。在全民健康層面，公司發(fā)起的“百城馬拉松”品牌活動(dòng)，全年覆蓋110場(chǎng)賽事、吸引超220萬跑者，塑造“營(yíng)養(yǎng)支持+運(yùn)動(dòng)場(chǎng)景”的消費(fèi)閉環(huán)。

　　值得一提的是，2025年春節(jié)期間，蒙牛借助《哪吒2》火爆出圈，并通過全線產(chǎn)品合作實(shí)現(xiàn)了品牌聲量與銷售數(shù)據(jù)的“雙豐收”。

　　蒙牛堅(jiān)持研發(fā)創(chuàng)新，助力消費(fèi)者營(yíng)養(yǎng)健康。2024年，蒙牛作為主要完成單位提報(bào)的國(guó)產(chǎn)益生菌項(xiàng)目，再次獲“國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)”，自主研發(fā)母乳低聚糖（HMO），獲美國(guó)FDA審批，一舉突破國(guó)外壟斷，解決行業(yè)“卡脖子”難題。目前，蒙牛自主研發(fā)的HMO在嬰幼兒奶粉、兒童常溫奶和鮮奶中加速商業(yè)化應(yīng)用，全面助力消費(fèi)者的營(yíng)養(yǎng)健康。

　　此外，蒙牛堅(jiān)持?jǐn)?shù)智轉(zhuǎn)型，守護(hù)消費(fèi)者舌尖安全。公司旗下寧夏工廠榮獲世界經(jīng)濟(jì)論壇頒發(fā)的“燈塔工廠”稱號(hào)，成為了中國(guó)乳業(yè)首家、全球液態(tài)奶首家獲此認(rèn)證的數(shù)智化工廠。蒙牛持續(xù)開展質(zhì)量數(shù)智技術(shù)的探索與布局，成功獲批承建國(guó)家級(jí)乳品質(zhì)量數(shù)智監(jiān)控技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，旨在提升我國(guó)質(zhì)量安全監(jiān)管全局性技術(shù)攻堅(jiān)，以數(shù)智力量，筑牢食品安全底線，守護(hù)國(guó)人飲奶健康。

　　高飛表示，新的一年，在國(guó)家擴(kuò)大內(nèi)需、消費(fèi)提振等有利政策的推動(dòng)下，乳品需求有望穩(wěn)步回暖，行業(yè)供需矛盾正在持續(xù)改善。蒙牛也將堅(jiān)定推進(jìn)“一體兩翼”戰(zhàn)略，始終圍繞“消費(fèi)者第一第一第一”的核心價(jià)值觀，不斷打造新產(chǎn)品、提供新場(chǎng)景、拓展新賽道，讓消費(fèi)者喝上奶、喝好奶、喝對(duì)奶，以全產(chǎn)業(yè)鏈的高質(zhì)量發(fā)展，引領(lǐng)民族奶業(yè)振興、助力中國(guó)式現(xiàn)代化建設(shè)。

　　“源泉混混，不舍晝夜，盈科而后進(jìn)，放乎四海。”高飛引用《孟子·離婁下》名句為蒙牛人打氣：“當(dāng)前，我們確實(shí)面臨著短暫困難的挫折和溝溝坎坎，但是我堅(jiān)信，危機(jī)育新機(jī)、變局開新局，我們只要向內(nèi)而生，積極應(yīng)對(duì)，必然會(huì)盈科后進(jìn)，使整個(gè)中國(guó)乳業(yè)牛奶之河不停的向前奔涌。”